А я почти не завтракаю. У меня кофе или чай и бутерброд. И муж также. С собой на работу беру яблочные чипсы или свежие фрукты.  Мужу готовлю с собой "тормозок" -гречка (любая другая каша) в мульте, котлетка или просто подлива с мясом.

А у вас мультиварка есть? Она меня очень выручает утром, когда запара и времени на все не хватает. Я утром встаю на пол часа раньше всех, чтоб приготовить завтрак. Это может быть любая молочная каша, например, очень вкусно получается овсяная каша на молоке в мультиварке https://det-diet.ru/recepty-ovsyanoj-ka … mi-godzhi/  Можно добавлять любые ягоды и фрукты при желании, а можно и просто с медом или сахаром. Также я готовлю бисквит в мульте-тоже быстро получается -вечером делаю.

Лучше купить сэндвичницу как здесь продаются https://trftrade.ru и делать утром очень быстро вкусные сэндвичи для всей семьи не тратя времени много, там же кофеварку найдете будет быстрее готовить кофе с ее помощью

Вообще зависит от того, сколько есть времени, если совсем нету, то могу и без ничего обойтись, а если есть, то могу посоветовать очень интересные https://ru.ipepper.org/recipe-category/napitki/ рецепты напитков здесь посмотреть, для меня тонизирующий напиток будет всяко лучше любой еды, с детства ещё это так, а в качестве еды обычно беру фрукты или овощные нарезки