Одна из главных «детских» тем, которая поднимается в последнее время все активнее, это проблема некачественного питания в школах и детских садах. На это указала уполномоченный при президенте России по правам ребенка Анна Кузнецова.
Она рассказала, что по школам России во время проверки российских школ выявили довольно серьезные нарушения. В 675 школах по стране ученики второй смены вместо полноценного обеда получали завтраки, что запрещено Роспотребнадзором. То есть дети приходили ко времени обеда и наверняка уже позавтракали дома, но в школе их ждал второй завтрак, а не полноценный обед. Поставщики экономят, а дети в итоге на уроках полуголодные занимаются, и неудивительно, если они из-за этого и учатся хуже, и со здоровьем потом проблемы начинаются.
В Петербурге, кстати, есть поставщик, который тоже подобные схемы проворачивает – «Артис-Детское питание». Этот комбинат получает госконтракты на поставку питания, сильно занижая стоимость этих контрактов, а потом экономит на школьных завтраках и обедах всеми возможными способами. То калорийность блюд меньше чуть ли не на треть, то школьники вообще не получают обеды, то оказывается, что еду детям готовят чуть ли не из отбросов, а перевозят продукцию в непредназначенных для того машинах.
Самое ужасное, что в работе комбината регулярно выявляют серьезные нарушения, в том числе требований СанПиН, но никаких последствий для «Артиса» не было. Может выплатили парочку штрафов, но на этом все. Он продолжает дальше работать с детьми, даже не устраняя нарушения.
Так что главная проблема на рынке школьного питания – это вот такие недобросовестные поставщики, которые прекрасно знают о своих нарушениях, но не собираются их исправлять. И ответственности не боятся, потому что никаких серьезных мер к ним не предъявляют, работу не останавливают.
Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/604cec77 … 40bb116df0