Хочу сделать сюрприз жене, приготовить скумбрию на ужин. Заказал в Ла Маре https://shop.lamaree.ru/catalog/ohlazhd … skumbriya/ частенько пользуемся их услугами, заказываем продукты с доставкой. У них всегда оперативно и курьеры вежливые. Нравится что всё свежее, не перемороженное, так как хранится в правильных условиях. Решил посоветоваться, как правильно её приготовить? Запечь с овощами?
Скумбрия на ужин, как приготовить?
Сообщений 1 страница 4 из 4
Поделиться22022-10-14 10:47:23
заказал на развес табак для набивки сигаретных гильз ферментированный, средняя крепость, вкус и аромат
Поделиться32022-10-28 18:33:14
Сейчас на ютубе много каналов про готовку, сам очень люблю готовить, главное покупать хорошие продукты, я их покупаю в гипермаркете Метро, там очень большой ассортимент, продукты свежие и полезные, и при этом по нормальным ценам. Кстати я советую скачать в приложение бонусную карту https://koshelek.app/skidochnaya-karta-metro , по ней можно получать хорошие скидки, и участвовать в разных акциях и спецпредложениях.
Поделиться42023-05-20 15:49:34
Вкусная рыбка - как приготовить скумбрию.
Запеченная скумбрия (по мотивам рецепта Гордона Рамзи)
Хочу познакомить всех любителей скумбрии с этим замечательным рецептом запеченной рыбы. Скумбрия по этому рецепту получается вкусная, сочная и ароматная, а на ее приготовление вы не потратите много времени.
Продукты
(на 4 порции)
Скумбрия свежемороженая – 2 шт.
Паприка сладкая молотая – 1 ч. л.
Чеснок сухой – 2 ч. л.
Укроп сухой – 1 ч. л.
Масло растительное рафинированное – 2-3 ст.л.
Соль – по вкусу
Для подачи (по желанию):
Лимон
Зелень свежая
Филируем скумбрию. Из двух тушек рыбы должно получиться 4 филе. Солим филе скумбрии с обеих сторон.
Готовим маринад для скумбрии: смешиваем паприку, укроп, чеснок и растительное масло.
Смазываем скумбрию маринадом с обеих сторон, выкладываем в форму для запекания и оставляем мариноваться на 60 мин.
Затем отправляем скумбрию в духовку на 20 минут при 200 градусах.
Украшаем запеченную скумбрию по своему вкусу, я люблю к рыбе добавлять лимон и зелень.
Приятного аппетита!